熟成。<マイ・セラー>は、ワインを静かに休ませ、熟成させるための酒庫です。たいせつな瓶熟ワインの保管ラックです。お手軽な価格で、心おきなくワインを増やせます。

ワインはデリケートなお酒ですから、適切な保存をすることで、はじめて真価を発揮します。

瓶熟を必要とするワインは、飲み頃になるまで静かに寝かせなければなりません。

<マイ・セラー>容器は、発泡スチロール製ですので、ワインに大敵の「光と異臭」をしっかり 遮断します。耐熱性に優れていますので、「急激な温度の変化」を防ぎます。
――― これが熟成の前提

夏型典型気候(温度)

夏型典型気候(湿度)

冬型典型気候(温度)

冬型典型気候(湿度)

グラフ中、青い線は設定値、赤い線は測定値です。
1日の変化を1/3の時間に短縮。
マイ・セラー中の(樹脂量1g):(水15cc )です。

<マイ・セラー>容器は、容器内を高湿に保つことができます。水を含ませた高吸水性ポリマーの蒸散作用が、常にワインのコルクに湿り気を与えます。
――― ここが熟成のポイント


<マイ・セラー>容器は、発泡スチロール製ですので、優れた緩衝性能があります。
ですから、ワインを1本づつ緩衝材で保護しているということになります。うっかり容器を落とした場合や、突然の地震でラックが崩れた場合でも、ワインを守ります。

<マイ・セラー>容器には、ワインデータを記入できるラベルが付いていますので、整理と管理がしやすくなっています。

※紙製ですから、鉛筆書きであれば消しゴムで消せます。


電動タイプのワインセラーに比べ、格段に安価。
――― むしろ優れた特色があります。

ワイン1本当たりの保管費が格安です。

容器に付いているラベルで、ワイン1本毎の管理がしやすくなります。

省スペースで、場所を選びません。電気を使いません。

居間でも納戸でも 廊下でも、手軽に置けます。

18本入れに6本入れを重ねてご使用いただけます。

振動がないため、ワインのオリの撹拌が生じません。

電動タイプは、保管中にワインのラベルが剥がれてしまう場合がありますが、<マイ・セラー>は、その心配がありません。

「容器自体が緩衝材」です。容器を落とした場合や、崩れた場合でも、ワインを保護します。

<マイ・セラー>の素材は、ラックは紙製、容器は発泡スチロール製です。廃棄する場合は簡単にバラせますし、どちらもリサイクルできます。


<マイ・セラー>容器に収納できるボトルは、ボルドー、ブルゴーニュのスタンダードタイプとなります。
(ボトル目安 最大経 80φ 高さ310mm)

<マイ・セラー>には冷却機能がありませんので、ご注意ください。置き場所は、直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管して下さい。

容器内の高吸水性ポリマーは食べられません。時間が経つと変色することがありますが、はたらきに問題はありません。

容器内の高吸水性ポリマーに補給する水は、年に3~4回、10~20cc程度、必要です。


18本タイプ

MS-18A

価格(税抜) ¥7,800
寸法 L475×W345×H715
素材 紙・発泡スチロール・吸水性ポリマー
梱包寸法 L490×H360×W730
可能積段数 18本タイプは1段です。
18本タイプの上に6段タイプを重ねることは可能です。
入荷待ち

6本タイプ

MS-06A
価格(税抜) ¥3,600
寸法 L475×W345×H280
素材 紙・発泡スチロール・吸水性ポリマー
梱包寸法 L490×W360×H305
可能積段数 6本タイプだけであれば、4段まで重ねてご使用できます。
入荷待ち

ラベル

MS-LABEL

価格(税抜) ¥1,000
寸法 40×80
素材
枚数(入数) 50枚
入荷待ち